2012-06-14から1日間の記事一覧

上司でなく顧客志向

和菓子屋と旅館,両方に共通していたのは「自分が良く見られたい」という心を徹底的に排除しているということだった.和菓子屋なら,良い和菓子を作るのが目的であって,その和菓子を作っている自分が良く見られることではない.旅館なら,お客さんにとって…